Jon Pyzel cresceu em Santa Barbara, Califórnia, e quando percebeu que queria ondas melhores, água mais quente, fez uma mudança permanente para o North Shore de Oahu em 1992. Lá ele encontrou trabalho consertando pranchas e rapidamente aprendeu os detalhes trabalhando como shaper. Ele logo se conectou com o mestre Jeff Bushman, que lhe deu orientação, sugestões e encorajamento. Eventualmente, Jeff deu a Jon um emprego como seu back-shaper e esse foi o começo de sua carreira.

Em 1998, Alex Florence se aproximou de Jon Pyzel para fazer uma prancha para seu filho mais velho, John John, que tinha 5 anos na época. A partir daí, Jon e John John trabalharam juntos chegando 20 anos mais tarde ao título mundial. 

A Pyzel Surfboards tornou-se um negócio internacional, mas ainda é gerida familiarmente no North Shore Haviano e em Oceanside, CA. Em cada prancha que a Pyzel fabrica ela se esmera para garantir que os clientes recebam exatamente o board adequado para o que desejam fazer em seu surfe. Com licenciamento em 7 regiões ao redor do mundo - Austrália, Europa, Brasil, Japão, Indonésia, América do Sul e Califórnia.

Ao longo dos anos, as pranchas Pyzel vem sendo usadas por muitos dos melhores surfistas do mundo, incluindo John John Florence, Kelly Slater, Mark Healey, Jack Freestone, Michel Bourez, Andre Jadson, Nathan Florence, Chris Ward e muitos outros surfistas profissionais de todo o mundo.

A Pyzel Surfboards utiliza  apenas os melhores blocos de espuma, fibra de vidro e resina da mais alta qualidade, e contrata os melhores artesãos no surfe. O resultado é uma prancha leve e de alto desempenho, com preços razoáveis e além de tudo bonita